Káva Jamaica Blue Mountain je odborníky považována za jednu z nejlepších káv na světě. Pěstuje se v oblasti Blue Moutain na Jamajce, kde panuje jedinečné mikroklima. Tato káva se vyznačuje jemnou, vyváženou chutí s nízkou aciditou s tóny kakaa, mandlí a jemnou sladkostí medu a vanilky.
Díky vysoké kvalitě a omezené produkci je považována za jednu z nejlepších a nejdražších káv na světě.
Pokud jste milovníkem kávy, určitě stojí za to ji alespoň jednou vyzkoušet a zažít její jedinečný chuťový profil. Tato káva se jako jediná na světě balí do dřevěných sudů s obsahem 15kg kávy.
POLOHA: region zaujímá přibližně 6000 hektarů mezi Kingstonem a Port Maria a Port Antonio
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: pohybuje se mezi 500 a 2350 metry nad mořem
SKLIZEŇ: ve stínu a ručně sbíraná od listopadu do března
Pěstuje se v pohoří Blue Mountain na Jamajce a jedná se o velmi vyhledávanou kávu.
Pražení: medium roast
Intenzita: střední
Acidita: jemná
Proces zpracování: washed
Chuťový profil: kakao, mandle, med, vanilka
Vhodné na: espresso
