Kartáček na čištění hlavy kávovaru (známý také group brush) je speciální nástroj určený k pravidelné údržbě espresso kávovaru. Používá se k čištění sprchové sítka a těsnění v hlavě kávovaru, kde se při extrakci hromadí zbytky kávy a oleje.
Typické vlastnosti:
-
Tvarovaný krček umožňuje snadný přístup kolem okraje hlavy bez popálení ruky horkou vodou.
-
Pevné nylonové štětiny účinně odstraní usazeniny bez poškození kovových částí.
-
Používá se spolu s čisticím práškem na espresso kávovary při tzv. backflushingu (zpětném proplachu) – také máme v nabídce. Pro dokonalé čištění doporučuje kombinovat s: Gumová záslepka pro čistění kávovaru a Detergent na kávovary REPA – prášek
Je to nenápadná, ale nezbytná pomůcka pro každého baristu, který chce udržet kávovar v perfektním stavu a prodloužit jeho životnost.

