Představujeme vám arabiku India Bababudan – skutečný klenot mezi kávovými zrny, který vás přenese do srdce exotického indického pohoří. Tato káva je sklízena ručně s maximální péčí, je známá svou silnou plnou chutí a nízkou aciditou. Čokoládové tóny kakaa se prolínají s jemně praženými lískovými oříšky, které zakončuje příjemná kořeněná chuť.
V srdci majestátních hor Baba Budan v indickém státě Karnataka se odehrává fascinující příběh této kávy. Podle legendy mnich Baba Budan pašoval ve svých dlouhých šedých vousech sedm magických zrn kávy z Jemenu do Indie a právě toto pohoří se stalo rodištěm indického kávového dědictví.
Pražení: medium roast
Intenzita: výrazná
Acidita: nízká
Proces zpracování: washed
Chuťový profil: kakao, čokoláda, pražené lískové oříšky, koření
Vhodné na: espresso, cappuccino, moka, french press